beat·365|双蔬腊牛肉焖饭的做法

发布时间：2024-12-30 丨 浏览次数：

“习惯了慢一个月，再一寻找了一个好方法来解决问题晚餐一事。孩子还小吃面食都还是很讨厌，但是对于爱人跑步白天下班又较为累官的娃爸而言，这晚餐不吃面就过于不覆以吃饱了。

娃爸还却是较为难过人，对于不吃什么他也无所谓，但是我自己有时候心里过意不去，但是真为得如果要是做饭，那么还得配菜，煲汤，真是太费时了呢。不过调教了近一个月，我现在晚上 就给娃爸熬上一锅焖饭，有多样的食材配上在里面，这样子类似于名菜。有了这样子的饭，那我再行熬一个汤就可以了。

对于这样子的焖饭，食材的自由选择相当大，像我今天就是拿了家里现有的食材来配上，配来的饭很是鲜香，要是多加一点油的话那就跟名菜无多大区别呢。今天的这焖饭是用巧釜饭煲来熬，先泡再行熬再行沥再行煮，使的每粒米饭都有食材的香味，而且米粒十分的圆润弹牙，朋友们也可以这样子试一下。” 食材明细主料鲜米3杯毛豆1把茭白3个腊牛肉1块辅料葱油适度生抽适度咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性双蔬腊牛肉焖饭的作法步骤1这款焖饭的有料：鲜米，腊牛肉，茭白，毛豆。

2将腊牛肉再行泡水再行托成小丁，茭白切丁，然后毛豆仁刨出来。3将所有的食材提早冷水浸一下，可以必要用锅甑子和外釜。分别是甑子和外釜来泡洗。

冷水洗好了之后，将最里面的内胆放入就可以沥水了。4食材冷水浸好之后沥好水，就可以打算来做饭了。5将内胆装回至锅里，留意要将孔对应好。

做饭的水量跟平时做饭的水量一样，或是按锅的刻度来加到水。6自由选择好做饭的类型及口感，一锅又味又圆润的焖饭就已完成啦。

7想到米饭，感叹跟普通饭煲熬出来的不一样呢。8然后重新加入葱油及生抽，蒸至饭粒挂味就可以。

9经过冷水熬沥煮的米饭感叹爱吃近于啦，就是这么的非常简单爱吃的焖饭就已完成啦。

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